Man skal aldri si aldri

Jeg hadde aldri trodd jeg noen gang kom til å blogge om å bake eller noen form for matlaging for det er liksom ikke min sterkeste side. Men jeg bare må dele med dere en safe oppskrift på marengsbunn. Jeg er et ja menneske og har da tatt på meg å bake en marengsbunn for ei venninne som skal ha et selskap i helgen. Da bør marengsbunnen bli seig og god for det er ikke så morsomt å komme med en bunn som ikke er vellykket. For å få til dette så gjør dere bare følgende:

4 eggehviter (pass på at det ikke kommer noe eggeplomme i bollen), 3 dl sukker, 1.5 ts. maizennamel, 1,5 ts.eddik (jeg bruker eplecidereddik). Mix alt dette godt i en kjøkkenmaskin til det har blitt stivt og sukkerkornene ikke kjennes. Fordel det på bakepapir - er du usikker på størrelsen så mål med en kakeform. Eller mål etter et kakefat slik at du har et fat som passer kaken.

Stek på 160 grader i 1 time. Slå av ovnen og åpne døren - la det avkjøles i ovnen til den er kald.

Voila - alltid suksess !

LOVE <3

Fy søren for en fantastisk flott gjeng <3 Her er det faglig hærlig steming å komme innom til. Og verdens beste cappuccino <3

Jeg elsker å komme inn til Breeze familien. Ja, i dag har jeg vært innom Breeze Grønn Frisør på Verdal. Der har Cecilie praksis hver torsdag. Hun stortrives og jobbet godt med et øvelseshode da jeg var innom. Jeg fikk også klemme Celine <3 som var min elev forrige skoleår. Hun var så heldig å få lærlingeplass her.

Her kommer et bredt utvalg av bilder fra dagens besøk hos Breeze jentene. Link til salongens nettside er: https://ledigtime.no/breeze/p/omoss

Tudeluu jenter - vi sees snart igjen :) smaskpådere

Praksisbesøk torsdag 14 september

Er så heldig å ha så mange flotte frisørkolleger rundt omkring. Blir så utrolig godt mottatt og det er en "boost" for meg å se innom dere alle sammen <3

I dag har jeg vært innom Ronja hos Din Salong Hud og Hår på Verdal og Wiola hos Fernandofrisørene på Verdal. Flotte jenter som står på og er en ressurs for salongene samtidig som de får kompetanse gjennom oppgavene sine i halvårsplanen.

Gunvor Møst Eggen og Elise Jørum er drivere av Din Salong. Gunvor var min store inspirasjon og "heltinne" da jeg var ung og hun er årsaken til at jeg valgte å bli frisør. Ei fantastisk flott dame. Var så heldig og fikk tatt et bilde av oss sammen :)

 

Ei flott dame !

Her er noen bilder av permanentvikling som Julie har arbeidet med denne dagen:

En fantastisk flott salong som tilbyr det meste innen hår og skjønnhet.

 

Hos fernandofrisørene var Svenneprøvenemda også denne dagen da Eivind var opp til den store Svenneprøven. Jeg tok meg god tid og fikk med meg at han så ut til å gjøre et fantastisk godt arbeid. Blir så utrolig imponert over disse flotte elevene og den fantastiske kompetansen de har. 

Wiola arbeidet meget godt og hadde øyne for det meste som skulle gjøres i salongen.

En fantastisk flott dag med positive opplevelser og inntrykk. Jeg er så stolt over frisørelevene <3

Praksisbesøk torsdag 7 september

Denne dagen var jeg på praksisbesøk til Ronja hos Dean Frisør AS på Steinkjer. En lekker frisørsalong med trivelige frisørkolleger. Ronja trives veldig godt og jobbet med permanentvikling da jeg kom. Elevene arbeider etter en halvårsplan når de er ute i bedrift og denne uken og neste er det permanentvikling på planen.

Praksisbesøk i Namsos

Torsdag 31 august var jeg i Namsos på bedriftsbesøk. Da besøkte jeg Chikita frisør der Mathilde har praksis i termin 1 og Salong 1 der Nina har praksis. Jeg ble veldig godt tatt imot av dyktige frisørkolleger. Jeg setter stor pris på å ha denne gode kontakten med bransjen. Da snapper jeg opp nye og ulike teknikker og får god kollegamyldring :) Tusen takk til dere alle for det.

Her er noen bilder fra besøket hos Chikita frisør i Namsos.

Mathilde tar godt imot kunder bak denne resepsjonen.

Back again

Da er vi endelig i gang igjen med nytt og spennende skoleår. 17 flotte jenter som ønsker å bli frisør er sannelig flott - dette blir et år med mye hårlige gleder, latter og godt samhold.

I løpet av året skal jeg forsøke å legge ut litt ulike arbeidsrelaterte prosjekter og litt private skriblerier.

Følg gjerne med i livet til en frisørlærer :)

 

 

Praksisdag i salongen

Hver fredag har vi praksisdag i salongen /kundedag. Denne fredagen var det litt rolig med kunder fra morgenen av slik at de elevene som ikke hadde kunder arbeidet videre med opprullingsfrisyren sin. Vi utfører stort sett alt av frisyrebehandling og i tillegg er vi så heldige å ha Raihanna som elev i år og hun er ekspert på treading av bryn.

Her er noen bilder fra formiddagsarbeid:

 


Ingrid med sitt eget frisyredesign til høyre og mitt til venstre


Martine i konsentrert arbeid med utfrisering


Raihanna med sin ferdige opprullede frisyre


Lars har bestilt seg time og får full service


Ferdig på jobb og på tur hjem i flott solfylt vintervær.

Riktig god helg til dere alle.

Torsdag og praksisbesøk

I dag har jeg vært på praksisbesøk til Maiken (myhappyhair) som har praksis hver torsdag ved Sneppen frisør på Steinkjer.

Salongen drives av Bente og Hanna. Bente er en av mine tidligere elever fra ca.2003. Bente og Hanna er flotte ambassadører for frisøryrket og dette drar elevene stor nytte av. Tusen takk til dere.


Bente og meg


Maiken jobbet med opprulling før langhårsoppsetting da jeg kom-her er noen bilder fra tidlig i arbeidsfasen. Vil du se mer kan du gå inn på hennes blogg: myhappyhair.blogg.no




Det er så mye læring for meg også når jeg drar ut på praksisbesøk, I dag fikk jeg et tips om denne fargen fra Wella som heter Instamatic. Den brukes mye for pigmentkorrigering og jeg gleder meg til å ta den inn å prøve den. Takk for tipset til Sneppen frisør.



Ny header

Tusen takk til snille Ingrid (fullmetalscissor) som laget ny header til meg i dag. Ble den ikke flott?

Denne uken har vi jobbet med opprullingsfrisyre. Fagterminologi som på base, overdirigert, underdirigert og underdirigert i volum har vært sentrale begreper men også utfrisering med riktig verktøy og bevegelse i frisyren. Jeg jobber med elevene side om side og demonstrerer alle frisyredesign på forhånd.

Vi er en sammensveiset gruppe som trives sammen og har godt humør og arbeidslyst.


                    

På fredag kommer noen salongbilder -så se innom igjen !

Mandag og - ny uke

Ei ny og ubrukt uke ligger foran meg -den skal jeg kose meg med.

Da dette er mitt aller første blogginnlegg og jeg er på helt ukjent grunn, må jeg nok innrømme jeg er litt usikker her jeg sitter, men jeg skal forsøke så godt jeg kan (så blir det nok lettere etter hvert :)

Hadde en kjempefin dag på jobb med positive og arbeidsvillige elever. Klipp etter eget valg med læringsmål som inneholdt å beherske grunnformene, renhet i frisyredesignet og rene designlinjer. Kunden (øvelseshodet) kom kl.10.00 og skulle være ferdig kl.11.30. En reell arbeidsoppgave i en frisørsalong.

Positivitet og tillit i enhver situasjon er noe jeg vektlegger mye i mitt liv og jobben er en stor del av det.

Min jobb som lærer slutter ikke når undervisningen er over men varer ofte til langt på kveld -med planlegging, samarbeid skole-hjem og kreative ideer til ulike oppgaver som jeg gjerne ønsker å formidle. Det er det jeg liker med denne jobben.

Jeg er veldig familiekjær og er så heldig å ha mine foreldre som nærmeste nabo. I disse dager planlegger vi å feire min kjære mor som fyller 70 år på fredag. Dagen skal feires med familie og venner.

♥♥

 

 

Les mer i arkivet » September 2017 » August 2017 » Januar 2016
Frisørfruen

Frisørfruen

49, Inderøy

Jeg arbeider som lærer ved Levanger videregående skole, der jeg underviser i frisørfag og samfunnsfag. Her har jeg arbeidet siden 1997 og før den tid som frisør siden 1988 da jeg tok mitt svennebrev. Inneværende skoleår har mine elever startet opp med blogg som skriftlig dokumentasjon på sin praksis i bedrift. De har praksis i frisørsalonger i trøndelag hver torsdag og i sine blogger beskriver og begrunner de sitt arbeid. Du kan gå inn på hver enkelt av deres blogger og lese og gjerne følge dem videre i sine opplevelser og veien mot målet som er å bli frisør. Du finner bloggene om du ser på bloggene jeg følger. Litt om meg selv: Jeg er gift og har to døtre på 22 og 26 år. Bor på Inderøy i Nord Trøndelag sammen med min mann Inge. Jeg elsker jobben min og stortrives sammen med elevene hver dag. Frisøryrket er et spennende yrke som gir deg muligheten til å bruke kroppen din dynamisk hele dagen. Flotte kunder og gode kolleger gjør arbeidsdagene innholdsrike og trivelige.

Kategorier

Arkiv

Siste innlegg

Siste kommentarer

Lenker

hits